cmks

Разрезать булочку, смазать ее кетчупом, майонезом, горчицей, положить внутрь сосиску и немедленно съесть! Из всех представителей фастфуда хот-доги самые «быстрые», но, увы, совсем не полезные.

Национальный совет по хот-догам (США) разработал свод правил, регламентирующих поедание «горячих собак». Согласно им, бутерброд с сосиской должен быть уничтожен максимум за пять «укусов». Его нельзя есть с тарелки - только руками! А если пальцы запачкаются кетчупом, их надо не мыть, а облизать.

В день независимости американцы съедают около 150 мил лионов хот-догов. Если растянуть хот-договую цепочку, она могла бы 5 раз покрыть расстояние между Вашингтоном и Лос-Анджелесом.

Первым сосиску в булочку упрятал лавочник из Чикаго Антуан Фейхтвангер. В 1904 году он торговал горячими колбасками. Чтобы клиенты не обжигали руки, он давал им не вилки, а нитяные перчатки. Это оказалось накладно, тогда он придумал вкладывать сосиску в булочку.

По одной из версий, название «хотдог» пришло из студенческого фольклора XIX века. Фургоны по продаже сосисок студенты Йельского университета прозвали собачьими (вокруг них всегда толпились бродячие собаки), а само блюдо получило название «горячая собака».